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胆囊炎患者饮食注意事项
来源:哈尔滨胆病医院 更新时间:2017-06-09 11:26 点击:
胆囊炎患者饮食注意事项

  胆囊炎本身就跟饮食有一定的联系。所以对于食疗治疗胆囊炎患者更应该注意饮食。下面来看看黑龙江东北肝胆医院专家对于胆囊炎的饮食方面做的介绍。

  胆囊炎患者饮食注意事项:

  第一,胆囊炎胆石症患者平时饮食宜清淡,通过控制脂肪的摄食量,减轻或解除患者的疼痛和预防结石的发生。应以少渣宜消化饮食为主,避免吃易胀气食物和浓烈的调味品。宜食植物油为主,因为植物油有一定的利胆作用。

  第二,忌用刺激性食物和酒类,以防胆囊剧烈收缩而造成急性发作。膳食中食物宜采用蒸、煮、炖、焖等方法为主,忌煎、炸、生冷、刺激性大的食物,煎、炸等高温油脂中含有丙烯醛等产物,刺激胆道,引起胆道痉挛,食物温度应适宜,过冷、过热不利于胆汁排出。

  第三,由于胆结石形成与体内胆固醇含量过高有关,因此,动物内脏、鱼籽、蛋黄、肥肉等应严加控制。由于脂肪能促进病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛,故在发作期应严加限制,病情好转后可适量进食。

  第四,为了保持身体健康、增进食欲、促进胆囊收缩,应尽可能提高饮食中蛋白质的比例,但要避免摄食过量的胆固醇。平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜,特别应注意补充维生素B、K,适量的膳食纤维可刺激正常胆囊收缩促进胆汁排出。姜类促进胆固醇代谢,宜常吃。肥胖患者应限制糖类和含糖量高的食物摄食以减少脂肪合成。大量饮水、果汁有利于胆汁稀释。

  以上就是关于胆囊炎患者的饮食注意事项做的介绍,希望胆囊炎患者在日常饮食中多加注意,早日摆脱疾病的困扰。如果您对这个问题还有什么疑问或者是您有什么其他的疑问,都可以点击网站上的在线咨询进行详细的询问。

胆囊炎患者饮食注意事项
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